Die Abkürzung ME steht für die metabolisierbare, also umsetzbare, Energie. Die umsetzbare Energie beschreibt die verdauliche Energie (DE) abzüglich der Energieverlust über den Harn und Gase.
Die verdauliche Energie (DE) wurde lange Zeit zur Energiebewertung beim Pferd genutzt. Heute wird dafür die umsetzbare Energie (ME) verwendet (nach GfE 2014). Beim Vergleich von Futtermitteln sollte auf eine gleiche Berechnungsgrundlage geachtet werden.
